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Mes recettes préférées avec le thermomix TM5

Mes recettes préférées avec le thermomix TM5

Toutes les recettes testées et approuvées par moi et mes 2 gourmands

Top articles

  • pain pita (kebab) au tm5

    03 mai 2017

    500 g farine 20 g de levure fraiche 310 g d'eau 1 C à c sel ETAPE 1: Mettre l'eau et la levure émiettée dans le bol. Programmer 2 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 2: Ajouter la farine , le sucre , l'huile et le sel en dernier . Programmer 3 MIN / MODE PETRIN ETAPE...

  • mousse au chocolat avec thermomix (TM5)

    19 avril 2017 ( #chocolat )

    délicieuse , elle fond en bouche INGREDIENTS (6ramequins) 50 g de sucre 200g de chocolat noir 100g crème fraîche 30% M.G 4 oeufs , jaunes et blancs 1 pincée de sel ETAPE 1: Versez le sucre et insérer le couvercle avec le gobelet . Pulvériser 10sec / VIT...

  • Tartelettes aux fraises au thermomix (tm5)

    26 avril 2017 ( #fruits, #tartelettes )

    INGRÉDIENTS (Pour la pâte) 300g farine 1 c à c sel 125g beurre 100g eau tiède ETAPE 1: Préchauffer le four à 200°. Mettre la farine , 1 cuillère à café de sel , le beurre (coupés en morceaux) et l' eau tiède dans le bol. Remuer 1 min / mode Pétrin et...

  • GÂTEAU ZÉBRÉ AU THERMOMIX (TM5)

    18 avril 2017 ( #chocolat, #Gâteau )

    Les ingrédients : 250G de Beurre 300G de farine 1 Sachet levure chimique 25G de cacao amer 100G de lait 250G de sucre 4 oeufs 1 C à c d'arôme vanille ETAPE 1: Préchauffer votre four à 180° , et versez dans le bol du thermomix le beurre . Ajouter le couvercle...

  • Gâteau Marbré au thermomix (tm5)

    24 avril 2017 ( #marbré )

    un régal Ingrédients : 300g beurre mou 370g farine 280g sucre 1 c à c sucre vanillé (thermomix) ou 1/2 c à c arôme vanille 5 oeufs 1 pincée sel 1 c à c levure chimique (1/2 sachet) 70g lait 30g cacao en poudre ETAPE 1 Préchauffer le four à 180° , puis...

  • Brownie Butter Cake au thermomix

    19 avril 2017

    Ingrédients : Pour le brownie : 140g chocolat noir 50g beurre 50g sucre 35g farine 1oeuf Pour le butter cake : 120g beurre 100g sucre 120g farine 1/2 C à c levure chimique 2 oeufs 50g lait Etape 1 : Préchauffer le four à 175° et commencer par la préparation...

  • verrine creme patissière coulis fraise & crème au chocolat blanc

    18 avril 2017

    CRÈME PATISSIERE INGRÉDIENTS 500 g de lait 50 g de farine 2 oeufs entier + 2 jaunes 10 g sucre vanillé 70 g de sucre en poudre ETAPE 1 : Verser le lait , la farine , les oeufs , les jaunes , le sucre vanillé et le sucre en poudre . Cuire 7 min / 90° /...

  • omelette aux pommes de terre au thermomix (tm5)

    24 avril 2017

    Une savoureuse omette parfaitement réussie avec des pommes de terre fondantes INGRÉDIENTS 6 Oeufs 50g crème fraîche 1/2 c à c sel , poivre 500g d'eau 400g pommes de terre (épluchées & coupées en dés) ETAPE 1 Tapisser le plateau du varoma d'une feuille...

  • Ile flottante au thermomix (tm5)

    26 avril 2017

    photo prise vite avant qu'il n'y en ai plus tellement c'est délicieux INGRÉDIENTS : Pour la crème anglaise : 450 g lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeuf 75 g sucre poudre 3 sachets de sucre vanillé Pour les blancs : 6 Blancs d'oeuf 30 g sucre poudre 1 pincée...

  • Mes pains au lait au thermomix (tm5)

    03 mai 2017

    INGRÉDIENTS 220 g de lait 100 g de beurre 2 Oeufs 2 Pincées de sel 20 g de levure boulangère 80 g de sucre 500 g de farine ETAPE 1: Versez le lait , la levure . Puis programmer 7 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 2: Ajouter le beurre coupé en morceaux , le sucre...

  • Muffins aux pépites de chocolat

    04 mai 2017

    Ingrédients 50 g de beurre 1/2 Sachet de levure chimique 100 g de lait 1 Oeuf 100 g de sucre 175 g de farine 75 g de pépites PRÉPARATION Préchauffer le four à 220° . ETAPE 1: Mettre le beurre , la levure , le lait , l'oeuf , le sucre et la farine . Mixer...

  • Pancakes au tm5

    18 avril 2017

    Les ingrédients : 250G de lait 300G de farine 1 Sachet levure chimique 30G de sucre 2 oeufs 1 c à c sel ETAPE 1: Mettre le lait , la farine , la levure , le sucre , les oeufs , le sel dans le bol du thermomix . Mixer 1 min / VIT 9 Laisser la pâte reposer...

  • Pizza crème pommes de terre & lardons au tm5

    10 mai 2017

    INGRÉDIENTS : pour la pâte: 250 g d'eau tiède 1 sachet de levure chimique 20 g de levure fraîche 500 g de farine 1 pincée de sel 2 C à s d'huile d'olive pour la garniture : 150 g de crème fraîche épaisse 250 g de lardons 4 Pommes de terre 100 g de gruyère...

  • Flan Pâtissier (sans pâte) au tm5

    04 mai 2017

    Ingrédients 2 Oeufs 150 g de sucre 90 g de maizena 3 Sachets de sucre vanillé 1000 g de lait PRÉPARATION ETAPE 1: Préchauffer le four a 180° , mettre tous les ingrédients dans le bol , programmer 8 min / 90°C / vit 3 ETAPE 2: Mettre la préparation dans...